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「小らーめん(MIX)850円」@RAMEN401の写真動物系魚介系醤油スープ
太ちぢれ麺(140g)
豚バラ煮チャーシュー大、かつお節、もやし、キャベツ、海苔2

黒い醤油色スープとでかいチャーシューが変わらず目を引く
鰹と後味と風味で貝を感じるちょい甘めの醤油スープ、ちょいオイリーでコクのある美味しいスープ
プリプリズルズルの太ちぢれ麺が良く合うね、食べ応えとモチモチ感がこのスープの味と合わさると癖になる旨さかな
柔らかな豚バラとシャキシャキもやしキャベツも旨いね
プロデュース元を食べたばかりなので、方向性とか味の感じ調理の感じがよく分かるかも、特にチャーシューの感じとスープ(醤油タレ)の甘い感じは方向性が同じかも。。。

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