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「台湾風まぜそば 追い飯セット」@横浜家系らーめん 山崎家の写真いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ

日頃から高リピートで訪問している「山崎家」さん。今回、夏に向けた新メニューが提供開始されるということで訪問してきました。※こちらのお店専用アプリからの告知より。

夕方18:00頃2名で入店。先客4名ほど。
入口の券売機にて食券を購入。

◆台湾風まぜそば(追い飯セット)@850-

色鮮やかに盛り付けられた刻みニラ・刻みネギ・ナッツ・ベビースターラーメンに、真ん中にはそぼろ肉(肉味噌)、さらに卵黄。
「豪快に混ぜてお召し上がりください」とのことで、しっかり具材と麺、タレをかき混ぜます。

醤油の風味と香辛料の刺激的な香り・味わいに、具材の食感がさらに箸を進めてくれますね。
家系ラーメン店の新メニューということで、とんこつや油そばのような路線かと思いましたが、嬉しい誤算でした!

さらに値段内に小ライスも付いており、残った具材とタレの中に放り込んで、スプーンでかきこむ。この上ない幸せ(○´∀`○)

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特に暑い夏場に、汗をかきながらこの「台湾風まぜそば」をすする。満腹度も満足度も高い一杯ですね。
山崎家さんのサイドメニューは日頃から素晴らしいと感じていましたが、今回の新メニュー、オススメです!

また伺います!

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