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8月5日訪問。歴史を刻め栄店を訪問するも、歩道橋まで並ぶ大盛況のため、歴史の訪問を諦め、前から気になってるこちらへ向かう。21時前に到着。カウンターのみのお店だが、この時間でもほぼいっぱいに埋まってるほどの盛況ぶり。券売機にて和風ラーメン大を購入。950円也。1000円に近い金額ということもあり、必然的に期待も膨らむ。食感を渡してから約3分ほどにてご対麺。他の人も書いてるが、早っ!(笑)「熱々なのでお気をつけ下さい」とのお声がけ通り、スープは熱々。スープは鰹節の出汁が強くきいており、和風好きには堪らないもの。麺は細麺だが、コシがありまた小麦の香りも強く、食べていてとても惹かれるものがある。東京出身の私が簡単にこちらのお店のレビューをするならば、「永福系大勝軒に近い味」というのが第一印象。でもなぜだろう、永福系には及ばない中毒性がない。。チャーシューもほどよく歯応えのあるホロホロな感じではあるが、なぜだろう?なぜか惹かれない。無論、まずくないわけではないが、初見だからか?このような謎な自問自答を繰り返しつつ完食。再訪はあるか?と聞かれると微妙なところではあるが、この中途半端な気持ちを打破すべく、機会を見て再訪したいと思う。
歴史を刻め栄店を訪問するも、歩道橋まで並ぶ大盛況のため、歴史の訪問を諦め、前から気になってるこちらへ向かう。
21時前に到着。カウンターのみのお店だが、この時間でもほぼいっぱいに埋まってるほどの盛況ぶり。
券売機にて和風ラーメン大を購入。950円也。1000円に近い金額ということもあり、必然的に期待も膨らむ。
食感を渡してから約3分ほどにてご対麺。他の人も書いてるが、早っ!(笑)
「熱々なのでお気をつけ下さい」とのお声がけ通り、スープは熱々。スープは鰹節の出汁が強くきいており、和風好きには堪らないもの。
麺は細麺だが、コシがありまた小麦の香りも強く、食べていてとても惹かれるものがある。
東京出身の私が簡単にこちらのお店のレビューをするならば、「永福系大勝軒に近い味」というのが第一印象。でもなぜだろう、永福系には及ばない中毒性がない。。
チャーシューもほどよく歯応えのあるホロホロな感じではあるが、なぜだろう?なぜか惹かれない。
無論、まずくないわけではないが、初見だからか?
このような謎な自問自答を繰り返しつつ完食。
再訪はあるか?と聞かれると微妙なところではあるが、この中途半端な気持ちを打破すべく、機会を見て再訪したいと思う。