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「茨城豚骨 しろ 780円」@茨城豚骨豚骨堂の写真令和2年8月 火曜日 19時訪問

 水戸にできたというラーメン店へ。
 こちらは、茨城で豚骨のお店の代表といっても過言ではない、
 ひたちなか市のお店のグループのようです。
 水戸の「高菜」に続いて水戸では2店舗目のようです。

 お店につくと、「しとらす」があった場所でした。
 いつの間に・・・

 〇茨城豚骨 しろ 780円
  店内に入り、入り口の券売機で食券を購入します。
  見慣れたメニューのほかにも色々メニューがあります。
  まずは、左上の王道のこちらを。

  食券を渡すときに???
  麺の硬さを聞かれない・・・
  席に着くと、紅ショウガと高菜がない・・・
  どうやら、コンセプトを変えての出店のようです。

  配膳され、まずはスープを。
  濃厚ではありますが、今までとは違って飲みやすいスープ。
  万人受けしそうな味です。

  麺は中細のストレート麺。
  パツパツ系の麺で逢いますね。

  トッピングは、チャーシュー・海苔・メンマ・葱。
  チャーシューは薄いですが、柔らかトロトロ。
  メンマは極太。
  海苔はバラ海苔。
  トッピングを見ても今までとかなり違いますね。

 総じて美味しいラーメンでした。
 グループのイメージで入ってしまいましたが、
 豚骨スープのお店!って感じでした。
 他のメニューも試してみたいです(*^^*)

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