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火曜日の昼時、カウンター残一席に運良く着席。肉もりつけ麺の食べ方があったので、つけ麺押しだったのか、分からず無難なメニューに。10分かからずに着丼。濃い醤油に一面肉が乗っかって、シナチク、刻みタマネギ、おろし生姜。中太麺で絡みやすいくしゃっと麺。懐かしいような味は濃口醤油と玉ねぎの組み合わせからだろうか。少し脂が浮いていて熱々度キープ。生姜は醤油に馴染む感じ。今日はちょっと濃い目に感じたが、クセになりそうな予感がする足味。
sho
3ak010
ベーション
カズオ
wnngb728
武田
肉もりつけ麺の食べ方があったので、つけ麺押しだった
のか、分からず無難なメニューに。
10分かからずに着丼。
濃い醤油に一面肉が乗っかって、シナチク、刻みタマ
ネギ、おろし生姜。中太麺で絡みやすいくしゃっと麺。
懐かしいような味は濃口醤油と玉ねぎの組み合わせから
だろうか。
少し脂が浮いていて熱々度キープ。生姜は醤油に馴染む
感じ。今日はちょっと濃い目に感じたが、クセになり
そうな予感がする足味。