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「ランチA(チャーハン+半ラーメン)」@浜一番の写真2020年8月中旬 ランチA(チャーハン+半ラーメン)880円
震災で店を流され中野栄で営業していたが、昨年4月に閖上に復活した中華料理屋を訪問。
店はかわまちてらす閖上と言う新しく出来た商業施設の一角。
店内はコロナ対策で間引いたカウンター4席とテーブル24席。厨房は壁の向こうで見えない。
先客は6人だが後客が続き外待ちもできる盛況ぶり。
券売機でランチAの食券を購入。チャーハンか中華丼から選べると言うのでチャーハンを選択。
5分ほどで丼が登場。てっきりラーメンと半チャーハンのセットだとばかり思い込んでいたら、逆のチャーハンに半ラーメンだった。POPを良く読まなかった自分が悪い。
スープは醤油が強めで塩分濃度高め。出汁は動物系に昆布だろうか、旨味が良く出ていて醤油に負けていない。
麺は加水高そうな中細縮れ麺。プリプリとした食感で良好。量は120~30gくらいか。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギ。チャーシューはバラロール煮豚。厚くてり柔らかく旨味満点。これは美味しい。
チャーハンは此方も強めの塩加減。米粒がパラパラとして油が絡み旨い。紅ショウガとの相性抜群でガツガツと一気に食べてしまった。
旨いチャーハン半ラーメンご馳走様でした。
この日は熱くて汗をかいていたので塩分も補給することができた。
ちなみに、カミサンの味噌ラーメンはスープに油が多めにはり何時までも熱々。甘めの味噌が深い味わいで旨い。少し食べただけで汗がダラダラと止まらなくなった。此れは冬にもう一度食べにこよう。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
チャーハンに半ラーメンでしたか
鳳華ならこのセットの方が良さそうですけど🤭
半ラーメンでもそれなりの麺量は嬉しいですね
チャーシューかなり良かったようですね

キング | 2020年8月14日 22:19

こんばんは。
こういうウマいチャーハンセットがあるお店、うちの家族では確実に重宝されます(笑)
サイズが逆でも美味しければOKでしょう( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2020年8月15日 02:01

どもです。
半ラーメンと言いつつ麺量120gなら立派なものですよ👍
たまに無性にチャーハン食べたくなります😁

おはようございます^^
チャーハン半ラーメンセットのほうが最近良いかなと思っています。
半ラーメンでも120gあれば最高ですね。
色々美味しそうなので、再訪、確実ですね(*^-^*)

mocopapa | 2020年8月15日 08:01

おはようございます。
思っていたのと逆のセットだったみたいですが、麺量120gなら半ラーメンといっても十分量はありそうですね^^このチャーハンも美味しそうです!

poti | 2020年8月15日 09:06

kamepi-さん,どうもです。
震災で流された店の復活なんですね。
しみじみと美味しそうです。
チャーハンセット,どこかで食べたいなあぁ。

RAMENOID | 2020年8月15日 09:17

おはようございます😃

登録&初レポお疲れ様です。
やはり閖上に戻って来るんですね。
地元の方が待ちわびていたことでしょう。

としくん | 2020年8月15日 10:07

炒飯がメインだったんですね😁
旨い炒飯食べたいっす😋

NORTH | 2020年8月15日 10:10

こんにちは!

私も冬にアツアツ炒飯とアツアツ味噌らーめんセット❤️で頂きたいNICEセット👍でーす♫ しかし毎日暑過ぎ💦ますね…😭

おばんです、ども。
変わった住所!
この価格で、この内容は私にはピッタシです。
ラーメン120gでしたら、じゃ 普通のラーメンじゃないかー! ですね。
BM!

村八分 | 2020年8月15日 18:55

こんばんは~
半チャンラーメン率の高いこの頃です♪
逆は今一つ食指は伸びませんが、美味しいのならアリですね👌👍

銀あんどプー | 2020年8月15日 21:29

こんにちは。

半ちゃんセットいいですね。
今日はユーチューブで炒飯の動画を見ていました。
でも、台所が地獄なので、涼しくなってからにします。

ももも | 2020年8月15日 22:01

こんにちは。

ラーメンは炒飯のスープ的存在になりましたね。
でも奥様の味噌ラーメンレスキューで腹パンにはなったのでは?。

glucose | 2020年8月16日 13:50

こんばんわ~!

チャーハンに半ラーメンだったんですね~w
でも、このセットで880円は嬉しいですね~♪
今、汗がダラダラや嫌ですが寒い時季なら味噌ももっと美味しく食べれそうですね~♪

バスの運転手 | 2020年8月16日 21:59

どもです!
震災、もう9年前ですね。
意外と半ラーメンなほうが満足度が
高まるパターン多い気がします。

冬に中華丼で再訪ですね

さぴお | 2020年8月18日 11:11