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なかなか訪問できなかったが、久しぶりにお訪ねしました。 こちらのラーメンは塩味がベースになっています。塩ラーメンと思って食べると、レベルの高さがわかります。ほどよい塩気がとても美味しい。塩の配分がとても上手で、うすいとか辛いとか破綻がない。 麺を食べ終えたあとに、大粒のひき肉とプルプルの溶き卵を楽しみました。
ネギ
ネギ
こちらのラーメンは塩味がベースになっています。塩ラーメンと思って食べると、レベルの高さがわかります。ほどよい塩気がとても美味しい。塩の配分がとても上手で、うすいとか辛いとか破綻がない。
麺を食べ終えたあとに、大粒のひき肉とプルプルの溶き卵を楽しみました。