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「ラーメン¥627(税別)+チャーシュー丼¥291(税別)」@麺屋 ようすけの写真佐野の『麺屋 ようすけ』さんに訪問です。

11時20分くらいに到着すると、そこそこな待ちが発生してますよ。
受付表を受け取り、外のベンチに座ります。
ちなみに受付表には、待ちの順番は9組目って書いてありましたよ。

で、23分ほどで番号が呼ばれましたので、店内へ移動します。

着席すると、すぐに注文を確認されましたので、“ラーメン”をお願いします。
あと、なんとなく“チャーシュー丼”もお願いしちゃいましたわ。

で、注文後は7分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
スープを啜ってみると、穏やかな醤油感と優しい魚介感がキますよ。
スッキリとした口当たりで、ホッとする味わいになってますね。
バランスの良い飲みやすいスープですね~♪

麺はランダムな縮れのある平打ちの太麺です。
ツルリとした麺肌で、プリモチっとした適度な弾力がありますね。
軽いピロ感もあって、啜って楽しくなる麺ですよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ホウレン草・ナルトです。

チャーシューはヤワホロで、脂身の感じもちょうどイイですね。
メンマはコリコリっとした小気味よい食感。
ネギのザクリとした食感もイイですし、ホウレン草の緑は彩り的にもイイですね。
ナルトは入ってると嬉しくなりますわ~w

別で頼んだチャーシュー丼は、サイコロ状にカットされたチャーシューが載せられてますよ。
甘味のある味付けで、ご飯が進みますわ~。
ただ、そんなに量は多くないので、ちょいと割高感がありますかねぇ。。


美味しかったです。

バランスの取れたホッとする一杯でしたね♪
コレは万人受けしますし、人気があるのも頷けますよ。

機会があれば塩も頂いてみたいですね!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ようすけさんの麺は佐野の中でも好きです❗
腰があって適度なピロピロ良いですよね🎵
サイドはやっぱり餃子でしょ😅

こんにちは^^
佐野ラーメンいいですね。
中々行けないので、地元のたかのでも
行こうかな(*^-^*)

mocopapa | 2020年8月16日 15:07

こんにちは。

まさしくザ・佐野ラーメンですね。
ここはチャーシュー丼でなく餃子をつけて欲しかったです。

glucose | 2020年8月16日 15:08

佐野ラーメン良いですねー😆
なんでこんなに細かい値段設定なんでしょう🤔

NORTH | 2020年8月16日 15:42

こんにちは
午前中の方が空いてる感じですね
昔、夜に行ったらあの広々とした駐車場がほぼ埋まり
名前を書きに行くと10003名ほどの待ちで
これは無理だと帰りました😅
一度は食べてみたいものです

キング | 2020年8月16日 17:04

あっら100名と書いたつもりが😅

キング | 2020年8月16日 17:05

こんにちは〜
こちら電車で行くのも良さそうですよね👌
って言うか、ザーギョーは?笑笑

銀あんどプー | 2020年8月16日 17:18

こんにちは。

佐野ラーメンいいですね。
最近はこの手の一杯が好きになりました。
チャー丼、込み250円くらいがいいですね。

ももも | 2020年8月16日 19:46

こんばんは
昨年は被災されて大変でしたからね。
自分もお店のお知らせの所に載せました。
変更が大崎先生だし、行かれたんでしょうね。
被災されたお店の皆さん。頑張って欲しいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年8月16日 21:21

こんばんは

佐野ラーメンはほとんど口にしたことが無いんですよね。
埼玉の近場で経験を積みたいと思います。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年8月16日 21:36

こんばんは。
現地での佐野ラーメン羨ましいです。
こういうほっこりラーメンも良いもんですよね♪
麺も絶対好きなタイプです(*^^*)

塩対応 | 2020年8月16日 21:59

こんばんは。
佐野ラーメンはほとんど経験ないですが、王道な佐野ラーメンという感じですね^^こういうホッコリする一杯たまに食べたくなります!

poti | 2020年8月16日 23:45

おはようございます😃

田村屋系は大好きですよ。
此方も旨かったです。
佐野に行きたいですなあ。

としくん | 2020年8月17日 07:09

こんにちは。
佐野ラー良いですね。
じっくり廻ってみたいです。

kamepi- | 2020年8月17日 07:29

こんにちは。
昨年の洪水被害は大変でしたでしょうが、
復活なさってますね。澄んだスープに癒されます。

おゆ | 2020年8月17日 11:27

こんばんは!

本家がツボだったんで、ココも行ってみたいんですよねェ~
でも他に優先したいお店があるから、もう少し先かなw

こんにちわ~!

コメント頂いた栃木ってコチラだったんですね~!
安価でとっても美味しそう♪
この辺も沢山の課題店があるんですが、コチラもいつか行ってみたいです。

バスの運転手 | 2020年8月19日 11:47