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「冷やしネギつけめん」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真あれ❔
冷やしがある(笑)

こちらは、基本的に夜飲んだ後に来ることが多く、今まで提供していたかは謎ですが、まさかの冷やしを発見しました。

ポチる。

店内はわんさか状態。
バックカウンターに座って待っていたら、フロントカウンターが空いたので移動(笑)

WAKWAK、ドキドキ❔
歌っていた人は多摩の人(笑)

さて、完成しました。

【つけ汁】
おっ❗
冷たい汁が冷蔵庫から現れたぞ。
豚骨の香りが漂うイメージがこちらなのですが、この冷え冷えのつけ汁から漂って来るのは節❔
何だかいつもの和じゃない味わいが広がる(笑)
だいぶ前から券売機にあった❔のは、伊達じゃない。
ちなみに、感覚的には逆シャーでアムロが言った‪ꫛꫀꪝガンダムは伊達じゃない風で(笑)
また、この限定、別皿提供の謎の辛いやつと練り梅が何とも和らしくなく、新境地を唄っている感じ。

【麺】
定番の府中の製麺所。
きっちり水で〆てあり、冷たいスープに合いますね。

【具】
初めての別皿。
チャーシュー、メンマ、謎の辛いヤツ、練り梅。
こちらにはかなりお世話になっていますが、冷やしのこのトッピング、初めての体験。
コレは楽しめるヤツかも❔

どれだけ気づかず、冷やしがいつから存在していたのか気になりつつ、麺と具を食べ終え、和と言えばの豚骨スープでスープ割りを楽しんで完食。

人気店というカテゴリーだけで楽しむのも面白いですが、地元に根付いた面白いお店も知れると助かるなぁ~と思いながら、創業20年は超えているこちらの、深夜3時の真っ赤なカクテル❔昭和週末モダンボーイを楽しむ(笑)

何か分かったら、結構マニアですかね❔

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

あれっ?

コチラでも冷やしが提供されてたんですね~!
もう、随分行ってないけどw
久留米は閉店しちゃいましたしねw

バスの運転手 | 2020年8月20日 22:07