久々にコチラのレビューを拝見、なんだか麺量が多くなったっつぅ嬉しい事象が発生しとるらしい。
行ってきた。

店内、コロナ対策完璧。
一席づつ透明なついたてで仕切られ、食事が済んだら店員がテーブル、ついたて、面と向かう壁をアルコール消毒。
卓上アイテムの胡椒の容器も都度下げて、客を案内時に再度出す。しかも一席づつ設置。たぶん裏でフキフキしてるんだろう。飛沫の後が見て取れない。

食券買う前に手指のアルコール消毒を都度声がけして促し。

更に食事中以外はマスク着用をお願いしてて、配膳までマスク外さないよう、コチラも意識が高くなります。

さて。
ポン酢一択なんだが、破って冠が付くようになっとるな。
破ってなんだよ？
なんか意味あんのか？

箸袋にも守破離なんて書かれててね、後でググってみたら、
“日本の茶道や武道などの芸道・芸術における師弟関係のあり方の一つ”とな。
店がナニ伝えたいのか理解不能だが、日本ってことで良しとしよう。



モンモンとしてたら、我がイパーイが召還された。
見た目はこじんまりしとるがきっと麺が詰まってるんだろう。
頂いた。

まんずスープ。
旭ポンズの効きが弱め。
表層はまだ良いが攪拌したら全然弱っち。
今日は分量少なめだったん？

ポン酢に載るモヤシ原料はタイ・ミャンマー産だそう。
タイは親日だから無問題ですよ～。
ミャンマーも親日イメージあったが最近どっかの国に金で頬を叩かれ、冷静な判断できなくなってないか心配である。


で。
細めのモヤシ、シャキシャキ。
スープ表層の旭ポンズ味領域を回しかけ、先に野菜を喰らって太らない方式を採用。
キャベツの混入も嬉しいね。

豚でなくてチャーシュはジューシーさ皆無も、繊維にそって簡単に解れるんで不満は少ないｗ

具ゥをやっつけ、麺のみとする。
うん。
確かに麺固まって丼に投入されてて、以前に比べるとオオメだ。
嬉しいぞ、こんちくしょう。

麺、茹で加減よく、歯切れ良い平打ち麺。
味も旨いし、ほんのり旭ポンズ載ってナイス。

やっぱり凜やのスたって旨いよね～♪


つぅことで、割とオオメのイパーイ、美味しく完食。



美味しかったけどもっと旭ポンズ摂取したかったｗ