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【訪問日：８月１６日】前日に続く、刺す様な暑さにつき本日は絶対冷やし！との方針の下、此方から訪問。冷房が快適に効いた中、汗を拭いつつ水分を回復する内、出来上がりが届きます。オクラ・胡瓜・ワカメ・玉葱・帆立と、恒例の絵面を拝んだ末早速一口啜ると、帆立ベースに野暮ったさを感じない甘味が伴った作りでこの酷暑にお誂え向きな美味さですね～。また、その引き立てとなる自家製辣油も、元の良さを損なう事無く程良い刺激感を与え、スープを啜るレンゲが止まらずd(>_< )〆は、去年同様にブラックペッパーを少々振りかけ気持ち引き締まった味わいに浸りながら完食としました。どうもご馳走様です！！
こんにちは！ ＞その引き立てとなる自家製辣油も あると無いじゃ違う感じですね！
こんばんは。 味わいにメリハリが出て、仰る通り、かなり落差があったかと思います。 この一杯も、夏には欠かせませんね～。
saima
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saima
麺道一直線
八雲
つちのこ
前日に続く、刺す様な暑さにつき
本日は絶対冷やし！との方針の下、此方から訪問。
冷房が快適に効いた中、汗を拭いつつ
水分を回復する内、出来上がりが届きます。
オクラ・胡瓜・ワカメ・玉葱・帆立と、恒例の絵面を拝んだ末
早速一口啜ると、帆立ベースに野暮ったさを感じない甘味が伴った作りで
この酷暑にお誂え向きな美味さですね～。
また、その引き立てとなる自家製辣油も、元の良さを損なう事無く
程良い刺激感を与え、スープを啜るレンゲが止まらずd(>_< )
〆は、去年同様にブラックペッパーを少々振りかけ
気持ち引き締まった味わいに浸りながら完食としました。
どうもご馳走様です！！