※ハラールな茨城スタミナ？

2020年8月8日(土)13:42入店、先客1名、後客1名。
麺家いなほがリニューアルしたハラールラーメンINAHOにもスタミナがあるらしいので萬来軒の後、寄ってみました。
初訪です。
リニューアル前の麺家いなほと移転前はスタミナを食べに訪問済。
スタミナ探究会の末裔としてスタミナ店訪問です。

ここは限定メニューのみで営業。
インスタで発表らしいがツイッターでもみれました。
この日のメニューは鶏スタとその冷やしでした。

鶏スタ冷やし800円を大盛100円で注文。

武漢ウィルス対策は入口のアルコール消毒とマスク。
でも、マスコミが騒ぎすぎてこんな状況になっていてもっと経済を回すべきと散々言っていました。
まあ、対策をしながら経済をまわすというのは同意です。

スタミナ登場。
スタミナ餡は粘度高めの魚介ベースっぽい餡、甘辛餡でちょっと醤油強めで濃いめの味付。
それに魚粉がかかっています。
具には揚げた鶏肉のみ。
トロっとジューシーで美味しいです。5個位あった感じ。
野菜類は刻みネギのみ。

麺は加水高めの中太ストレート、茹で・〆良好。
もっちりした麺で濃厚な庵との絡みは良好。
麺はスタミナ店定番の麺工房ミタニの麺箱があったが、ハラール的見地だと違うかもしれません。
麺量は180+90gで270g。

美味しかったです。
ただ、茨城スタミナ系なのかというとわからなくなりました。
限定にはカレーもあるようなので、それも食べてみたいです。