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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：小田急江ノ島線南林間駅のすぐ北東にある。・店の外観：赤い看板、メニューのディスプレイ。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブルで約２０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外１人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：冷し中華（７７０円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：麺の上に、白ゴマ。別皿に、刻みチャーシュー、メンマ、錦糸玉子、棒切りキュウリ、棒切りなると、伊達巻。更に別皿に、紅ショウガ、カラシ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濁りのある黄色みがかった赤色。喰ってみると、酸味が強めの醤油味。出汁のベースはよくわからなかった。具を入れよくかき混ぜて喰うと、カラシの辛みと、紅ショウガときゅうりの清涼感が加わり、暑い日にはもってこい。・その他 ：堪能した。
ひぐま
hori
・店の場所：小田急江ノ島線南林間駅のすぐ北東にある。
・店の外観：赤い看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブルで約２０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：冷し中華（７７０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：麺の上に、白ゴマ。別皿に、刻みチャーシュー、メンマ、錦糸玉子、棒切りキュウリ、棒切りなると、伊達巻。更に別皿に、紅ショウガ、カラシ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濁りのある黄色みがかった赤色。喰ってみると、酸味が強めの醤油味。出汁のベースはよくわからなかった。具を入れよくかき混ぜて喰うと、カラシの辛みと、紅ショウガときゅうりの清涼感が加わり、暑い日にはもってこい。
・その他 ：
堪能した。