１月７日
お昼に高田馬場へ行けたので、未訪の中華居酒屋のランチを食べることにしました

正午頃入店
喫煙か禁煙を聞かれ、禁煙席を希望すると手前の席へ案内されました
夜は居酒屋ですので、ランチタイムのみの分煙かもしれません

このチェーン店の中でも、こちらの支店限定なのかな？と思えるネーミングの
『早稲田ラーメンセット』（７５０円）を注文しました
セット内容は、ラーメン・餃子４ヶ・半ライス・ザーサイ

初めて入るチェーン店ですが、それなりに大きなグループの中華居酒屋らしいです
本格的な中華を思わせる内装や置物があり
「ドリンクが安い！！」と、生ビール３９０円、ウーロンハイ３５０円をアピールする貼り紙がありました
卓上はずいぶんすっきりしてますね。。調味料や爪楊枝も無く、メニューしかありません

約４分、お盆に乗せられセット登場
ノーマルな色をした醤油ラーメンです

麺は中くらいの太さ、ほぼストレート
カタメに茹でられてコシがあります
ツルツルした食感の加水が高そうなもので、ちょっと生ラーメン的ですが、悪くはありません
チャーシューは脂が抜けた中華屋さんらしいもの
少し筋っぽいところもありますが、全体的にはやわらかめではあったので、無難な部類でしょう
メンマではなく、穂先のタケノコが乗っているのが珍しいです
歯ごたえ良く食べられます
青菜とモヤシもある程度のしゃきしゃき感がありました
スープは旨味のある中華醤油味
香りが控えめなので、浮かべられたゴマの風味も目立ちます
しかし旨いのは良いですが、甘過ぎました
これはちょっとコショーを入れたいですね・・・と思っても、卓上アイテムはメニューしかありません（苦笑）
これは大きな減点材料です
少し辛味を加えるだけで、かなり良い方に印象が変わりそうなのに、とても残念でした
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５８点　手作り餃子４ケ [餃子/焼]

普通サイズの餃子
皮はやや厚手でキレイな焦げ目がついています
餡は肉が多めで、汁も少しありジューシー
味付けは薄めで、タレは小皿に入って出てきます
酸味が強くて辛味は無いタレは口に合わず、卓上に調味料がないのが、またとても残念
食感は悪くないのにもかかわらず、印象がイマイチになってしまいました
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半ライスは文字通り少なく、ザーサイだけで食べられそうな量でして
満腹感も得られないセットでした
７５０円で餃子までついてくるんですから、あまり贅沢は言えませんけど・・・
あの味付けなら、やはり卓上に最低限の調味料は置いてほしいところで、不満が残ってしまいました
ドリンクが安いみたいなので、そのうちディナー居酒屋タイムに訪問して、普通の料理も食べてみようとは思います