京急蒲田は過去、何度下車したことでしょう。
ラーメンから中華から、蕎麦から 美味しいものが沢山ある。
という事は行く所もたくさんある。 よってこちらは一度も来たことがない。
何となく、足が向かなかった。
今回は 駅前の蕎麦 混んでた、味噌っぱちも混んでた、パンダも混んでた。
時間ない。 よって初めてこちらへ。
外は暑いけど、カウンター席の一番奥に座るとクーラー効いていていい感じだった。
口頭注文でつけめんとおにぎりを注文。 尚、シャケおにぎり美味かった。

厨房に女性２名でまわしています。 テキパキ 元気接客。

麺：光沢のある中太麺。 水で締められているが、温かさがやや残る感じ。

スープ：インパクトは無いが、イヤミも無い。
想定より？ 美味しくいただけます。 そのかわり上手く表現出来ない位、イメージに残っていない。。
でも結構 美味しかったです。

具：チャーシュー、刻み海苔、味玉。
豚バラロールのチャーシューは 味は美味しいが、かなり薄切り。
もう２mm分厚いと良かったのに。

激戦区で生き残っているのはやはり理由があるからかと。

接客：３
元気な女性店員でした。

清潔感：４

コスパ：３