みなさんちんこには 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【お休みおしまい】

＊店
休み最終目の朝食はコチラ『山岡家　太田店』さんだ。
目的は「ネギをキメる」それに他ならない。
仕様は「酢抜き、味薄め、麺ヤワメ、背脂多めの多め」である。

＊丼
ビシッと背脂が浮くつけダレ、大きな丼の麺、和えネギ皿、素スープポット。
豪華な朝食ではないか、諸君。

＊つけダレ
味薄めとはいうものの、ラーメンスープ同等に調味が加えられグビグビが止まらない。
しっかりと豚の風味を残す山岡さんならではのセッティングだ。
素スープをレンゲに加えていただけばブタクサワールドの開幕だ。

＊麺
おなじみの太ストレート麺は、粉とかん水のバランスが良く、良く言えば汎用、逆に個性がないとも捉えられるが、ブタクサなつけダレのお供としては十分以上の働きを見せていた。

＊具材
やや獣臭を伴うコロチャーは残念だが、ニンドバしてネガ回避。
和えネギはカラカラ且つキレッキレ。

＊総評
豚とネギを楽しむ一杯だった。
定番メニューであっても、店舗炊きのスープの為ブレが存在するが、それもまた山岡さんの魅力なのでR。

ごちそうさまなわけだが