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84点
つけ麺[つけ麺/煮干し]
ラーメン凪 下北沢店（東京都世田谷区）哲人225

「つけ麺」@ラーメン凪 下北沢店の写真ラーメンとはまた違う面白い一杯
煮干し強めの為好みは分かれる

水でしっかりとしめられた麺はそのまますすってもニヤつく美味しいやつの上、辛みのタレをつけてすするとそのままで最後まで食べられちゃう美味しい麺

スープのつける量で味わいがかなり変わるので最後まで楽しめる一杯

しかしノリがデカイので使い道に迷う…

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