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こちらのお店は写真撮影&退店時返金なしと表示もあるので
写真を撮ってしまったら退店させられるのかな??
そういう拘りのあるお店の店内は大抵静かなものですが
店主さん自体はラーメンそのものに拘りがあるというか
なにか気質のようなものを感じます。いい人も多いですしw

というワケで、写真はないですがラーメン(730円)を頼みました。

見た感じは二郎ですね。まったくもってそのまま。
あと、店の前に食券器があるのですが、そこの匂いも二郎でしたw
だけど、野菜マシなどは追加料金(50円)で予め食券を買うスタイル
なので、コールに関してはニンニクのみなのかもしれません。
そのへんは名古屋の二郎インスパイア系は一緒っぽい??

一口食べてみると・・・・味は二郎ではないですね、間違いなく。

“あぁ~~インスパイアだな”という感じで、関東で言うとどこだろ・・・・。
醤油の香り、味をかなり立たせた音麺酒家 楽々のラブメンかなぁ。。。
ジャンクなようでどこか上品さを感じました。

醤油と脂が分離されちゃっているから余計に醤油が立っていて
しょっぱい口当たりは気になるものの個人的には美味しい。
野菜はどちらかというとキャベツが多めで結構柔らかめ。
このスープだったら野菜はシャキシャキしてる方がいいかな?

ただ、二郎と思って来店する人(特に関東在住のジロリアン)には
大きく違和感を感じてしまうかもしれません。
でも、亜流としてなら全然アリだと思うし逆に関東に来ても
通用するかとも思います。
まあ二郎好きな人はそれ故に厳しい評価をする人も多いのですが^^;;;
最近は二郎のラーメンを独自に進化させてきたお店が増えてきてはいるので
このお店にもまた期待したいと思います。

ただ、名古屋にはまだ直系のお店はないので
この味がどう受け入れられているのかはナゾなんですけどね。。。

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