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人気の喜楽、Uber Eatsもはじめて、店外は人でごった返し、ホールの店員さんも大忙し。20分ほど並び、もやし麺をオーダー。もやし、にんじん、ニラ、少しのひき肉を炒めたシャキシャキの野菜炒めがたっぷり乗ったラーメン。焦がしネギとたっぷりのラードが浮かぶスープだが、今日はなんだか薄めであり、ガツンとくる旨みの刺激が少ない。こんな感じだったかなと思いつつ、完食。
20分ほど並び、もやし麺をオーダー。
もやし、にんじん、ニラ、少しのひき肉を炒めたシャキシャキの野菜炒めがたっぷり乗ったラーメン。
焦がしネギとたっぷりのラードが浮かぶスープだが、今日はなんだか薄めであり、ガツンとくる旨みの刺激が少ない。
こんな感じだったかなと思いつつ、完食。