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『つけそば+豚ロースチャーシュー(￥1000+300)』を白湯指定＆無料の中盛で... てゆかこの日ゎまぁまぁ余裕の練馬管内の配達...取り敢えず時間に煩いお店を終わらせて一息...当初の予定ゎ9ヶ月ぶりの某店だったが女将ゎ居ないし今日ゎ気分ぢゃない...んで「べんてん」「道頓堀」ゎ確実に混んでるし「河野」ゎこの前逝ったからなぁ...とゆコトで何気につい先日までゲリラ限定で「冷やしラー」を出してたコチラに今年の5/1以来の約4ヶ月ぶりの訪問を敢行してみマシタ♪...(-_-;)v とゆコトで13時半過ぎ店着...店内ゎほぼ8割の入り...んで券売機に向かうが冷やしラーゎ当然無し...しかしつい最近始まった「つけそば」ゎ問題無くあったのでコチラの食券を購入...んでヲ肉ゎホントゎ「ローストビーフ」が食べたかったが何故か券売機に掲示が無かったので、ちょっとだけ雰囲気を味わえる上記ヲ肉の食券を購入...んでツケ汁ゎ3種類から選べるので、まだココで食べたコトが無い「白湯」で...んで麺量ゎ「中盛まで無料」とのコトなので喜んで中盛をお願いして正式注文でふ♪ てかラーゎ約10分ホドでの提供...何気に店主サソ...何をテンパってるのか間違って漏れに暖かい肉増しのラーを提供しようとしてたな...元気な挨拶＆店員サソの指導の前に、ちゃんと食券を確かめなきゃイカンわな...(笑) んでラーゎ麺側ゎラッパ型の大きめ...ツケ汁ゎ斜めカットの大きなドンブリにての提供...まぁコレがメチャ食べ難いの南野陽子...(^O^; まずツケ汁ゎ単なる濃厚鶏白湯を想像してたが、やや茶濁したコレゎ鶏100%でゎなく間違いなく煮干し出汁も入っている感じ...何気に表面にゎ結構多めの固形を含む油が浮き思ってた以上のコッテリ感...ただ極端にドロンドロン♪でゎ無いのにちょっとした違和感...何気に漏れ的にゎ「創ってる途中の鶏白湯」とゆ印象...(^O^; 味的にゎまぁまぁだけど鶏白湯特有の「汁の滑らかさや食後のおクチ周りのペタペタ感」ゎ正直言って無い...もしコレがコチラのデフォの鶏白湯ならば次回から頼むコトゎ絶対に無いな...(爆) んで合わさる菅野の中細麺ゎ結構な固め食感で冷水での〆ゎカナ～リ甘く、麺を食べ終わるとドンブリの底にゎ金魚が飼える位の冷水が溜まってた...(^O^; 因みにその麺も割箸との相性がメチャ悪くて麺が掴み難いの南野陽子...(^O^;; 一応麺量ゎこの中盛で250㌘程度ゎ十分にあり食べ応えゎ十分なのだが...まぁこの手の見ためが良いヲサレ系ドンブリゎ『実用性第一主義の古い人間の漏れ』にゎホントに合わないし似合わないから変えて欲しいトコ...(^_^; てかツケ汁側のトッピゎ別注でトッピされてる「豚ロースチャーシュー」の少し薄手のモノが1枚に三つ葉と細めのメンマにスライス玉葱(っぽい)モノを確認...良くも悪くもまぁまぁ...んで麺側トッピの別注の「豚ロースチャーシュー(2枚)」ゎ適度にレアでソレなりに噛み切り易くソレなりのお味＆ボリューム...てかコレで￥300か...(^_^; 取り敢えず固形物を完食♪...んで目の前に居た店主サソに「スープ割りゎ出来ますか？」と聞くと、ちょっと驚いた仕草で漏れの食べたラーをのぞき込む...んで「白湯ならコチラに置いてくれれば...」とゆコトで高台にツケ汁のドンブリを置くと、ちょうど小鍋暖めをしてた白湯スープを適当に入れてくれた...てか量的にゎ元に戻っただけぢゃん...(笑) 一応そのスープゎ頼んだからにゎ完飲するのだが、まだまだ濃いめ...てか店主サソゎ「スープ割り」を想定して「つけそば」を創り込んだのかなぁ...何かこの辺ゎカナ～リ怪しいのォ...(^_^;
しゃとる
さぴお
X
しゃとる
二ックネーム
ハルト
てゆかこの日ゎまぁまぁ余裕の練馬管内の配達...取り敢えず時間に煩いお店を終わらせて一息...当初の予定ゎ9ヶ月ぶりの某店だったが女将ゎ居ないし今日ゎ気分ぢゃない...んで「べんてん」「道頓堀」ゎ確実に混んでるし「河野」ゎこの前逝ったからなぁ...とゆコトで何気につい先日までゲリラ限定で「冷やしラー」を出してたコチラに今年の5/1以来の約4ヶ月ぶりの訪問を敢行してみマシタ♪...(-_-;)v
とゆコトで13時半過ぎ店着...店内ゎほぼ8割の入り...んで券売機に向かうが冷やしラーゎ当然無し...しかしつい最近始まった「つけそば」ゎ問題無くあったのでコチラの食券を購入...んでヲ肉ゎホントゎ「ローストビーフ」が食べたかったが何故か券売機に掲示が無かったので、ちょっとだけ雰囲気を味わえる上記ヲ肉の食券を購入...んでツケ汁ゎ3種類から選べるので、まだココで食べたコトが無い「白湯」で...んで麺量ゎ「中盛まで無料」とのコトなので喜んで中盛をお願いして正式注文でふ♪
てかラーゎ約10分ホドでの提供...何気に店主サソ...何をテンパってるのか間違って漏れに暖かい肉増しのラーを提供しようとしてたな...元気な挨拶＆店員サソの指導の前に、ちゃんと食券を確かめなきゃイカンわな...(笑)
んでラーゎ麺側ゎラッパ型の大きめ...ツケ汁ゎ斜めカットの大きなドンブリにての提供...まぁコレがメチャ食べ難いの南野陽子...(^O^; まずツケ汁ゎ単なる濃厚鶏白湯を想像してたが、やや茶濁したコレゎ鶏100%でゎなく間違いなく煮干し出汁も入っている感じ...何気に表面にゎ結構多めの固形を含む油が浮き思ってた以上のコッテリ感...ただ極端にドロンドロン♪でゎ無いのにちょっとした違和感...何気に漏れ的にゎ「創ってる途中の鶏白湯」とゆ印象...(^O^; 味的にゎまぁまぁだけど鶏白湯特有の「汁の滑らかさや食後のおクチ周りのペタペタ感」ゎ正直言って無い...もしコレがコチラのデフォの鶏白湯ならば次回から頼むコトゎ絶対に無いな...(爆) んで合わさる菅野の中細麺ゎ結構な固め食感で冷水での〆ゎカナ～リ甘く、麺を食べ終わるとドンブリの底にゎ金魚が飼える位の冷水が溜まってた...(^O^; 因みにその麺も割箸との相性がメチャ悪くて麺が掴み難いの南野陽子...(^O^;; 一応麺量ゎこの中盛で250㌘程度ゎ十分にあり食べ応えゎ十分なのだが...まぁこの手の見ためが良いヲサレ系ドンブリゎ『実用性第一主義の古い人間の漏れ』にゎホントに合わないし似合わないから変えて欲しいトコ...(^_^;
てかツケ汁側のトッピゎ別注でトッピされてる「豚ロースチャーシュー」の少し薄手のモノが1枚に三つ葉と細めのメンマにスライス玉葱(っぽい)モノを確認...良くも悪くもまぁまぁ...んで麺側トッピの別注の「豚ロースチャーシュー(2枚)」ゎ適度にレアでソレなりに噛み切り易くソレなりのお味＆ボリューム...てかコレで￥300か...(^_^;
取り敢えず固形物を完食♪...んで目の前に居た店主サソに「スープ割りゎ出来ますか？」と聞くと、ちょっと驚いた仕草で漏れの食べたラーをのぞき込む...んで「白湯ならコチラに置いてくれれば...」とゆコトで高台にツケ汁のドンブリを置くと、ちょうど小鍋暖めをしてた白湯スープを適当に入れてくれた...てか量的にゎ元に戻っただけぢゃん...(笑) 一応そのスープゎ頼んだからにゎ完飲するのだが、まだまだ濃いめ...てか店主サソゎ「スープ割り」を想定して「つけそば」を創り込んだのかなぁ...何かこの辺ゎカナ～リ怪しいのォ...(^_^;