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R2.8.28 PM13:00美味い！鶏ガラチンタンの醤油ラーメン。鶏ガラの出汁を丁寧に摂ってて、フライドタマネギと鶏油を浮かべたコクと旨味が凄く美味しい。麺も自家製の加水中太ストレート麺も美味い。豚バラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプルだからスープも麺も具材も丁寧な仕上がり！鶴橋の路地のリッチでは珍しい程に完成度の高いラーメンでした。同伴者の鶏パイタンラーメンも味見しましたが、チキンクリームスープに近いぐらい鶏の旨味とクリーミーでめちゃくちゃ美味い！次回は鶏パイタンラーメンを注文したい。塩らーめんも気になるので再訪必須の店。
麺好き
atarro6
ココペリ
ラーメン ばっさー
king-big
№61
美味い！
鶏ガラチンタンの醤油ラーメン。
鶏ガラの出汁を丁寧に摂ってて、フライドタマネギと鶏油を浮かべたコクと旨味が凄く美味しい。
麺も自家製の加水中太ストレート麺も美味い。
豚バラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプルだからスープも麺も具材も丁寧な仕上がり！
鶴橋の路地のリッチでは珍しい程に完成度の高いラーメンでした。
同伴者の鶏パイタンラーメンも味見しましたが、チキンクリームスープに近いぐらい鶏の旨味とクリーミーでめちゃくちゃ美味い！次回は鶏パイタンラーメンを注文したい。
塩らーめんも気になるので再訪必須の店。