Item: らぁめん しゅき
Rating: 78
Author: くみちょう

78点

あっさり醤油ラーメン
at らぁめんしゅき

初訪問‼️

昨日情報を頂き早速お邪魔しました‼️

鶴橋駅から二両半方面へ！駅からすぐのローソンを左へすぐのところ。
駅中央口から徒歩3分！

白湯と清湯の二本立てでそれぞれ
醤油・塩‼️醤油つけ麺も始めたようです‼️

淡麗民族は迷わずあっさり清湯醤油をオーダー‼️

鶏出汁に醤油ダレ、鶏油にフライドオニオン、もも肉チャーシューは存在感あります‼️

麺は自家製麺の細目のやや平打ち麺をちょうど良いゆで加減で出して頂けます。最近このタイプの麺増えた気がします。スープの乗りエエです🎵

加えるとホロッとホドケるチャーシューが脂身少なくええ具合です‼️

スープが食べてる途中にやや単調に😅普段は使わないですが備え付けの胡椒を少し投入して味変😁

サービスにお出し頂ける小皿のキムチはいかにも鶴橋らしいです✨🎶

ご馳走さまでしたm(__)m

鶴橋もラーメン激戦区です🎶😃😃😃