なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺」@大砲ラーメン 天神今泉店の写真スープ
豚骨ベース

九州豚骨系の低加水極細麺
具材
チャーシュー ねぎ のり メンマ
所感
久留米発祥の本場の九州系。
香りはそれですが、スープは適度なコクと旨味があり、美味しいのですがイメージとは裏腹におとなしく少し肩透かしを食らったような感じです。意外に万人受けする食べやすい豚骨でした。関東の御殿や、ぼたんは異端なのかなと思いはじめました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。