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スープ鳥白湯に乾物の煮干しや烏賊干し麺ハリのある美味な細麺具材三つ葉、ねぎ、めんま、ゲソの醤油煮、鶏胸肉所感強烈に分かりやすい烏賊煮干しの味わいというより、生イカに醤油を垂らし、ホイルでくるんだホイル焼きのような風味を、鳥白湯スープと合わせたような味わい。ほんのり烏賊の風味な、鳥白湯メインのラーメンでした。
ナバロ
流星
モモンガ
negiraamen
うっかり新兵衛
レイ・セフォー
鳥白湯に乾物の煮干しや烏賊干し
麺
ハリのある美味な細麺
具材
三つ葉、ねぎ、めんま、ゲソの醤油煮、鶏胸肉
所感
強烈に分かりやすい烏賊煮干しの味わいというより、生イカに醤油を垂らし、ホイルでくるんだホイル焼きのような風味を、鳥白湯スープと合わせたような味わい。
ほんのり烏賊の風味な、鳥白湯メインのラーメンでした。