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スープ鶏ガラ、豚骨、数種の節の微白湯麺中太の小麦薫り、きめの細かい良麺具材ナルト めんま チャーシュー のり ねぎ所感スープの出汁、麺のしなやかさ、具材の味付け、丁寧な仕事が感じられる良店。あまり良い場所では無いのですが、ファンも多そうに見受けられました。ありきたりな豚骨魚介系ですが、丁寧に作られた美味しさに感謝。
ナバロ
だいこん
うっかり新兵衛
甚平
DMAX
井之頭イチロー
鶏ガラ、豚骨、数種の節の微白湯
麺
中太の小麦薫り、きめの細かい良麺
具材
ナルト めんま チャーシュー のり ねぎ
所感
スープの出汁、麺のしなやかさ、具材の味付け、丁寧な仕事が感じられる良店。
あまり良い場所では無いのですが、ファンも多そうに見受けられました。
ありきたりな豚骨魚介系ですが、丁寧に作られた美味しさに感謝。