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本町の「四代目みさわ」と「ジャンクストーリー」のコラボメニュー夏季企画第二弾！海老塩冷やしそば(850円)を頂きました。出てきた「冷やしそば」は涼しげで満面の「海老！」的ビジュアル！頂くと「海老」の芳ばしい香りと旨味が口いっぱいに広がります。魚介出汁の「スープジュレ」が夏を演出。濃厚な風味は冷たくても負けてません。出てきたそばは麺が少なめ…か？と思いきや結構なボリューム。スープに絡む細麺はいただくのに手強い。極細麺なのに「韓国冷麺」のように固くしめていて「噛み切る」感じで頂きました。でも魚介ジュレスープによく絡み風味を逃さない優れもの。「韓国冷麺」は苦手ですがこれは良いかも…チャーシューはモモとムネ肉のダブルチャーシュー。しかもライス無料！麺×ご飯×スープ×チャーシュー…の無限ループ。めっちゃ旨い！あっ！又、太ってしまうやんかぁ！！
ケンガク
hirokin
ゴリゴリ
Y
10ankoabnue29
TANAKATARO
海老塩冷やしそば(850円)を頂きました。
出てきた「冷やしそば」は涼しげで満面の「海老！」的ビジュアル！
頂くと「海老」の芳ばしい香りと旨味が口いっぱいに広がります。
魚介出汁の「スープジュレ」が夏を演出。濃厚な風味は冷たくても負けてません。
出てきたそばは麺が少なめ…か？と思いきや結構なボリューム。スープに絡む細麺はいただくのに手強い。
極細麺なのに「韓国冷麺」のように固くしめていて「噛み切る」感じで頂きました。
でも魚介ジュレスープによく絡み風味を逃さない優れもの。
「韓国冷麺」は苦手ですがこれは良いかも…
チャーシューはモモとムネ肉のダブルチャーシュー。しかもライス無料！
麺×ご飯×スープ×チャーシュー…の無限ループ。
めっちゃ旨い！
あっ！又、太ってしまうやんかぁ！！