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醤油、塩と食べたので今回は味噌を注文。甘めの強い味噌にほんのちょっとピリッとした風味が感じられる。味噌の味は強いのだが、しっかりとダシの旨みもありとってもあったかい系の味。このスープにも醤油、塩と同様に揚げネギが乗っているが、流石に味噌の味に負けて風味はほぼ感じられない。麺は他メニューと同じ細麺であまりスープに合う気がしない。好み的には味噌にはプッツリとした太麺が好みなので残念。具はチャーシューの他に、茹でたもやしとニンジン、キクラゲ、コーン、インゲン。コーンは甘くて味噌スープに良く合う。モヤシもシャッキリ感が残っている茹で加減でよいが、ニンジンはちょっと硬い気がする。他メニューと比べ具も多いし、味噌にコストがかかっているのも分かるが、醤油や塩と比べると高すぎに感じてしまう。せめて100円アップくらいにして欲しい。でないと一度食べたら次はまた安いメニューに戻ってしまうなぁ。
SERIE F
りょうま
hori
ちー坊
けＮぢ
スージーのなのなQ
甘めの強い味噌にほんのちょっとピリッとした風味が感じられる。味噌の味は強いのだが、しっかりとダシの旨みもありとってもあったかい系の味。このスープにも醤油、塩と同様に揚げネギが乗っているが、流石に味噌の味に負けて風味はほぼ感じられない。
麺は他メニューと同じ細麺であまりスープに合う気がしない。好み的には味噌にはプッツリとした太麺が好みなので残念。
具はチャーシューの他に、茹でたもやしとニンジン、キクラゲ、コーン、インゲン。コーンは甘くて味噌スープに良く合う。モヤシもシャッキリ感が残っている茹で加減でよいが、ニンジンはちょっと硬い気がする。他メニューと比べ具も多いし、味噌にコストがかかっているのも分かるが、醤油や塩と比べると高すぎに感じてしまう。せめて100円アップくらいにして欲しい。でないと一度食べたら次はまた安いメニューに戻ってしまうなぁ。