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平日15時半時ごろに訪問。有名店でこの時間帯にやってるのはとても嬉しい。しかも稼働0でした。ピーク時は並ぶのは知っていたので、得した気分！入店し食券購入。待つこと13分着丼。ノーゲスでこれは流石に長い。麺はつるしこもちもち、弾力ありで美味しいです。スープはこれは、なんと言ったらよいか、今まで食べたことのないジャンル。鶏白湯ではないのだが、鶏淡々でもなく、その間というか。濃厚さと淡麗さを併せ持つ。チャーシューは鶏と豚の2種類で、どちらも柔らかく、丁寧な味わいで美味しかった。そして食べ終わる直前替えあつをオーダー。すぐに出てきました。これは個人的に言わせてもらうと、とてもしょっぱかった。つけ麺用にもだから、味がついてるのはわかるが、そのままでもイケると謳ってるのであれば、なかなかのしょっぱさ。全体的に美味しい要素もたくさんあったが、気になる点も少々見受けられました。しかし、店内の雰囲気はよく、トータル美味しかったのは間違いない。ご馳走様でした。
かーびぃー
レインマン
けＮぢ
Jorge
モモンガ
入店し食券購入。
待つこと13分着丼。ノーゲスでこれは流石に長い。
麺はつるしこもちもち、弾力ありで美味しいです。
スープはこれは、なんと言ったらよいか、今まで食べたことのないジャンル。
鶏白湯ではないのだが、鶏淡々でもなく、その間というか。濃厚さと淡麗さを併せ持つ。
チャーシューは鶏と豚の2種類で、どちらも柔らかく、丁寧な味わいで美味しかった。
そして食べ終わる直前替えあつをオーダー。
すぐに出てきました。
これは個人的に言わせてもらうと、とてもしょっぱかった。
つけ麺用にもだから、味がついてるのはわかるが、そのままでもイケると謳ってるのであれば、なかなかのしょっぱさ。
全体的に美味しい要素もたくさんあったが、気になる点も少々見受けられました。
しかし、店内の雰囲気はよく、トータル美味しかったのは間違いない。
ご馳走様でした。