Item: つけめん さなだ
Rating: 90
Author: レインマン

90点

サラッとした適度な濃度のあるスープ。
濃密な旨味があり不足感は全くない。
麺はもっちりとしながらコシもある中太麺で卓上の塩でそのまま食べても十分美味しい。
チャーシューはスープの中に薫香のする豚と麺の上に鶏のチャーシュー。
鶏ほぐしはスープにコクがプラスされ秀逸なトッピング。
卓上には黒七味があり麺にかけながら食べると風味良くいい味変になる。
スープ割りはポットからセルフで自分好みの濃さに割れる。

全体的にレベルが高くどのメニューも美味しいお店。