9月6日(日)、RDB新規登録。

朝トレを終えると、お腹ペコペコ。
手っ取り早く満腹になりたくて、こちらへ訪問しました。
店の存在は知っていたのですが、入るのは初です。

本場のオネーサンが、イラッシャイマセー！と元気に接客中。
実に活気があります。既に大陸にいる気分。
表題セットを注文から、5分程度でほぼ同時に着丼しました。

台湾ラーメンは熱くて辛い！すぐに汗だくになります。
台湾ラーメンは名古屋のご当地グルメですが、
こんな大陸系のお店で食うと、なんか美味いような気がしてきます。

麺は密度が高くて、細いけどモチ・ゴワな食感。
ミンチはややパサ気味。エキスはスープに溶け出しちゃったかな？
もう少し味付けがしっかりしてる方が好みかな。

麻婆飯は辛いけど、酸味と甘さを感じる餡です。
四川風とはだいぶ違って、ちょっと意外でした。

ご飯が硬くて残念。日本の丼ものでは考えられないくらい硬い。
やっぱ日本のコメをきちんと炊いたやつって、美味いんだなー。

ランチタイムになり、お客さんが続々入ってきます。
ガテン系のお兄さん、ご家族、女性2人組、農家のお爺さん･･･。
大陸系とは思えない、客層の広さです。
かなり繁盛してるんですね。知りませんでした。

セットにはできないものも多いけど、麺類のメニューも豊富。
是非また来てみたいですね。ご馳走様でした。