動物系魚介系醤油スープ
中太ちぢれ麺ちょいカタメ
豚バラ煮チャーシュー、青ネギ、細メンマ、のり

新宿武蔵がリニューアルとのことで。。。
確か20年位前に一度えらい並んで食べてる記憶が。。。
店内の雰囲気は当時のままな感じもするが。。。味がすっかり記憶にないが、濃かった感じがあるのでこってりがその時の味かな？ほぼほぼ憶えてないがなんとなく。。。
14時頃先客4名後客3名な感じ

シンプルなルックス
ちょい甘め醤油に動物系しっかり旨味に乾物（秋刀魚節？）な魚介の旨味が合わさった美味しいスープ、当時あっさりこってりなんか無かったと思うんで今風なのかな？
でも正直これは美味しい
中太のちぢれ麺はプリプリズルズルで食感モチモチで美味しい、望むべくはもう少し茹でてもらってもいいかも、うどん感強いが美味しいね。。。
大ぶりの角煮のような豚バラチャーシューは肉感脂感柔らかさ抜群
コリコリメンマもいいアクセント

後味含め昔味わった武蔵の味がするかも（こってりが前の感じかな？）、でも正直この方（あっさり）が美味しいし好み。。。