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ビル内に入った少し見つけにくいところにある。カウンター5席だけだが手入れされて清潔感のあるお店。券売機で今回は塩をチョイス。期待して待つ。透き通っていて塩系のうまみの詰まったスープ。美味い。そこに気持ちの良い歯応えの楽しいプツとしてパツとした麺。具材も洗練されていて大変良い。メンマは嬉しくなるほどの美味さ。チャーシューもしっかり美味い。水菜も糸唐辛子もネギも妥協なく、最高のバランス。別の味のラーメンも食べたくなった。ここは探して入店する価値のある店。
熊太郎
みずみず
DON丸
八雲
№61
なんす
カウンター5席だけだが手入れされて清潔感のあるお店。
券売機で今回は塩をチョイス。
期待して待つ。
透き通っていて塩系のうまみの詰まったスープ。
美味い。
そこに気持ちの良い歯応えの楽しいプツとしてパツとした麺。
具材も洗練されていて大変良い。
メンマは嬉しくなるほどの美味さ。
チャーシューもしっかり美味い。
水菜も糸唐辛子もネギも妥協なく、最高のバランス。
別の味のラーメンも食べたくなった。
ここは探して入店する価値のある店。