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「長浜ラーメン」@元祖 長浜屋の写真憧れの長浜ラーメン!福岡に帰省したタイミングで、行ってみました。

飲みのシメに深夜に行きましたが、非常に混んでいます。

博多のクリーミーホワイトな豚骨をイメージすると、びっくりさせられます。

若干透き通ったスープは、見た目に反して豚の臭みと旨味がガツン!と来ます。

非常に猛々しいラーメン。好きです!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます、ども。
お初コメです。
長浜ラーメン旨いですよね。
好きです。
店に入ったら直ぐにお待ちどう、で出てきました。
早い、旨い、安い。
でした、40年以上前に南区に住んでいた頃は、の話しですが。
数年前に博多へドライブした時、行きたかったのですが、駐車場の関係で仕方なく西区上重(? )で食べてきました。
また、行きたいですね。
ご実家が福岡とは羨ましいですね。

村八分 | 2020年9月9日 04:12

村八分様
はじめまして!コメントありがとうございます。
長浜ラーメン初めてでしたがとても美味しいですね。
出てくるのが本当に早いのと、焼酎の安さに驚愕したのを覚えています。
漁港で働いている漁師さんたちのために、スタミナがあってすぐに食べられる料理を出したのがはじまり…と地元の方に伺い納得です。
やはり本場で食べると格別ですね。

おみり | 2020年9月11日 02:55