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20/09/06の12：10頃訪問。先客5名、後客2名。前回はスタミナだったので、今回はこちらを注文しました。角煮は相変わらず味がしっかりしていて柔らかく美味しかったです。麺はかなり固めです。味玉は味がしっかり染み込んでいて美味しかったです。スープは、やや粘度が高く、豚骨の臭みがしっかりと効いていました。
minasu
かっくんmymycoffee
SBT
ジャア・アスナグル
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前回はスタミナだったので、今回はこちらを注文しました。
角煮は相変わらず味がしっかりしていて柔らかく美味しかったです。
麺はかなり固めです。
味玉は味がしっかり染み込んでいて美味しかったです。
スープは、やや粘度が高く、豚骨の臭みがしっかりと効いていました。