2020/09/07(月)5度目の訪問！
12:30着で前客7人後客7人

近くの車屋へ修理に行く事になり、ならば天国屋さんに寄らない手はないだろうと思い訪問しました

到着と同時に凄い雨が降って来て傘を取りに車に行こうと思ったら女性店員さんが傘を貸してくれました
こういう心配りは嬉しいですね

12〜3分で入店 入口入って右側の券売機にて金森ブラック生姜らーめん＋味玉1000円の食券を購入しました

券売機横に消毒スプレーが置いてあります
同じくコップも置いてあるのでそれを持って席に着きポットから注ぐスタイルです

食券を渡すと、ライスが無料との事だったので半分でお願いしました
ブラックラーメンにライスは必須ですよね！

席間を広く取ってあり逆L字型カウンター8席での営業です

厨房内を右往左往動き回るご主人の姿を見ているとまるでボクシングのリングで戦ってるかの様にすら見えます

とにかく手際が良くあっという間にラーメンやらチャーハンを作ってしまいます

なので回転は悪くないはずなのですが、今日は◯カップルが多く回転を悪くしてましたね
現に私の前に入ったバカップ◯2組は私が退店する時にまだ食べてました

10分ほどで着丼
先ずはスープを・・・
漆黒のスープは決して塩っぱくはなく生姜が効いているので寧ろサッパリいただけます
出汁もしっかり効いていて病みつきになる美味しさです

麺は平打ちの中太麺で程良い噛み心地でスープとの相性もバッチリです

トッピングの中に鶏ひき肉があったのでそれをスープと共にレンゲですくってご飯にかけると、堪らない美味しさです

これはハマりますね

常に提供されているメニューではないですが、このメニューがある時は間違いなく注文します


朝、ご主人のツイートを見たらかなり体調が良くないらしいので心配してましたが、元気にというかきっと相当辛いんだと思いますが、リングに上がった以上は力の限り戦うと言ったプロ根性を垣間見た様に思いました

お身体に気をつけて頑張って下さい

ごちそうさまでした

またうかがいます^_^