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平日の昼、小田急相模原駅。ランチタイムを過ぎてもお客が途絶えない。13:30到着で待ち２名。その後もコンスタントにお客さんは来ます。店内は香ばしい味噌の匂い。秋〜春ならば味噌１択でしょうか。暑かったのでつけ麺をポチッ。昆布水に浸ったつけ麺は芸術的でアメイジング。麺はそのまま昆布水で食べて、塩で食べて、醤油ダレに浸けて食べてと段階を踏むもよし、踏まないもよし。提供はやや遅めですが、丁寧な仕事と接客が印象的でした。こちらは代表者待ちOKのお店ですと張り紙があります。珍しい。至福の一時をありがとうございました。
カズオ
そば変態
モモンガ
cheese
とうま
ランチタイムを過ぎてもお客が途絶えない。13:30到着で待ち２名。その後もコンスタントにお客さんは来ます。
店内は香ばしい味噌の匂い。秋〜春ならば味噌１択でしょうか。暑かったのでつけ麺をポチッ。
昆布水に浸ったつけ麺は芸術的でアメイジング。
麺はそのまま昆布水で食べて、塩で食べて、醤油ダレに浸けて食べてと段階を踏むもよし、踏まないもよし。
提供はやや遅めですが、丁寧な仕事と接客が印象的でした。
こちらは代表者待ちOKのお店ですと張り紙があります。珍しい。
至福の一時をありがとうございました。