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以前、何回か来たことがあるのですが、久しぶりです。このデータベースが2020年6月開始なので少なくとも3ヶ月以上はご無沙汰でした。今回は濃厚鶏白湯そば・赤（880円）を初オーダーです。辛さは4段回から選べるようで3段回目の『辛い』にて注文、素早く出てきました。スープを啜ると赤みがかかり、若干のドロッとした粘度があります。味は確かに辛いのですが、辛党の当方にとってはそんなに『辛い』訳ではありません。また辛味噌とありましたが、鶏白湯に辛さがオンされた感じで『味噌』はさほど味わえません。どうも辛さで味噌の味が打ち消されている？感じです。麺は中麺でトッピングの刻み玉ねぎ、きくらげとも絡んで美味しいですのですが、少し普通感があり、気持ち残念。鶏肉のチャーシューの他に軟骨の食感が美味しいつくねも1個入っていました。全体的に美味しかったのですが味噌の味が辛さで消されてしまい、残念なのと若干の普通感が印象的でした。とは言え、ご馳走様でした。
golferman
千年
タバサ
小林謙三(チーム謙三)
カナキン
ラーメン ばっさー
今回は濃厚鶏白湯そば・赤（880円）を初オーダーです。辛さは4段回から選べるようで3段回目の『辛い』にて注文、素早く出てきました。
スープを啜ると赤みがかかり、若干のドロッとした粘度があります。味は確かに辛いのですが、辛党の当方にとってはそんなに『辛い』訳ではありません。また辛味噌とありましたが、鶏白湯に辛さがオンされた感じで『味噌』はさほど味わえません。
どうも辛さで味噌の味が打ち消されている？感じです。
麺は中麺でトッピングの刻み玉ねぎ、きくらげとも絡んで美味しいですのですが、少し普通感があり、気持ち残念。
鶏肉のチャーシューの他に軟骨の食感が美味しいつくねも1個入っていました。
全体的に美味しかったのですが味噌の味が辛さで消されてしまい、残念なのと若干の普通感が印象的でした。
とは言え、ご馳走様でした。