なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(醤油)850円他」@手打式超多加水麺 ののくらの写真中華そば(醤油)850円+ハートランド小瓶380円

9/3
先日はこちらに訪問しました〜💨

この日は10:40に到着、店頭に置かれたお客用の日傘をゲットしてから7人待ちに接続、定時にオープンし、順番に食券を購入してると自分の番になり、入口近くのアルコールで入念にASDをカマしてから券売機で表題をポチり、中待ち2席にギリ滑り込んでウェイト、11:24にカウンターに昇格、後客多数👫
卓上はテーブルコショーのみ。

まずはハートランドでプッハー🍺笑笑、思わずgkgkと一気飲みしてしまい、程なくしてご対麺です🙌

醤油スープに太麺、トピはチャーシュー2種・メンマ・白ネギ・三つ葉・海苔の麺バーで〜す🎵✨

それではまずはスープを☝️
少し前に頂いた塩よりちょっとオイリーに思えるのは猛暑の影響もあったでしょうか、生姜の香りを程よく利かせた油のライトなアタリから、温度管理高めなイキフンでフレッシュ差の中に濃厚感と強い風味を感じる醤油感が、まったりと重厚に広がると、油脂にサポートされた程よい甘みを含んだ深みのあるコクを余韻に残し、その密感と奥ゆかしさがタマランチ会長級で、あぁ〜超ウメェェ〜〜🐏🐑🐏🐑🐏✨
総じてスーパーDMZなのですが、一瞬、落辛酸部隊🪂を試してみたい衝動に駆られた自分もいたりして…🤣🤣笑笑

スープの味見の後は麺を〜🍜
手揉みされた自家製の加水高めの太縮れ麺はふわっふわな口当たりでスムーズな喉越しからライトな口内暴力良く、咀嚼すれば柔らかい縦の食感と軽いアシを備え、ほんのりとした甘味がプースーとのゴールデンバランスを呼び込み、これ、最core👍👍

トピはモチのロンでどれも素晴らしく、あっという間にペロリとKKフィニッシュ❣️

こちらでは初めてのシャッターズでしたが、今までの並びを考慮すると一番無難な感じでしょうか、出来れば2軒目にしたいところもありますが…笑笑、とりま、また伺いまーす🙋‍♂️

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんにちは
タマランチ会長お出ましなほど
大台のるほどの美味しさですね!
この系統、自分も珍しく気に入りました!
夜のまぜそば気になってます!

キング | 2020年9月17日 16:08

こんにちは。

やはり今回も突き抜けましたね。
タマランチ会長も最大の賛辞に喜んでいることでしょう。

glucose | 2020年9月17日 17:45

こんにちは。

ココの麺は食べてみたいのですが、なかなか行けず。
落辛酸部隊が待機とは、高得点も肯けますw

やっぱりネコが好き | 2020年9月17日 17:57

どもです。
塩も食べたいと再訪問を狙ってますが
あの行列は半端なく😝
涼しくなったら気合いを入れます❗

こんばんは!
今日は銀プーさんも所沢のぐるぐるに来るかなぁと
待ってたのに~😊

麺’s | 2020年9月17日 18:35

こんにちは。

ののくらさんいいですね。
ここはまた絶対行きたいお店です。
この麺、久々に食べたいです。

ももも | 2020年9月17日 20:22

こんばんわ~

コチラでは油そばを狙ってますよ。

あー、油そば食べたい!!

たく☆ | 2020年9月17日 20:49

こんばんは。
オープン当初に一度行ったんですが、嵌まりませんでした(^-^;
銀さんが大台付けるのならもう一度行かねば(ホワイト餃子とセットで笑)

てる氏 投薬中 | 2020年9月17日 21:27

こんばんは☆

平日、オープン20分前で7人待ちですかー。
やはり人気ありますね。
地元からはかなり行きづらい場所ですがこの採点を見ると行かずにはいられないです。
BMもしてますし、連休明けにでも突撃したいですね。

ノブ(卒業) | 2020年9月17日 21:59

こんばんは。

気候が落ち着いてくると、また並びが
増えてるんでしょうね。
醤油も食べてみようかなあ。

としくん | 2020年9月17日 22:01

こんばんは!
相変わらずの完成度でいつもの大台で大満足のようですね👌
東東京で一番食べたいラーメンなんですが、真逆方向なのでなかなか足が向かないんですよね

川崎のタッツー | 2020年9月17日 22:30

銀あんどプーさん,どうもです。
お気に入りの一杯は相変わらず最高といったところでしょうか。
ラーメン屋さんでハートランドを久しぶりに飲みたいです。

RAMENOID | 2020年9月18日 04:41

一度お邪魔しましたが
旨かったですねぇ~
チャンス作って再訪したいです。

YMK | 2020年9月18日 08:49

こんにちは😊
こちらとさくら井、ちとせ、三軒とも暫くご無沙汰してるので
涼しくなったし、行ってみようかな。

mocopapa | 2020年9月18日 08:53

おはよう☀️😃❗
こちらの多加水麺は、好きです。
前回のブレをフッ知るに再度訪問しなくては❗

あひる会長 | 2020年9月18日 09:00

おはようございます

高得点ですねぇ。
連休都内のゴートゥーラーメンで行ってこようかな♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年9月18日 09:16

こんにちは。
なるほど!行列考えるとシャッターズするのが一番いいかもですね^^そろそろ再訪したいんですが、いつも混んでいてなかなか(>_<)

poti | 2020年9月18日 11:48

こんにちは。
新キャラクターのタマランチ会長はナイスです。
出来れば落下酸部隊も投下して欲しかったな〜

kamepi- | 2020年9月18日 13:25

こんにちは。

DMZの上をいくSDMZでしたか。
それはタマランですね♪(笑)

おゆ | 2020年9月18日 16:09

タマラン→タマランチ

おゆ | 2020年9月18日 16:10

こんばんは!

やっぱり旨そうですね❤️私はまずハツホーからとなります😭😭

こんにちは。かなりハイレベルなスープのようですね。生姜を活かすのは難しいのですごく上手に仕上げているのだろうと想像をかき立てられます。葛飾区ですか、要チェックですね。

ЯAGE®︎ | 2020年9月18日 23:36

やはりここは強烈に旨そうですね・・・・
そして行列もまた相変わらずなようで。
午後休暇狙ってみようかと考え中です。
食えて激しく羨ましい限り!

こんにちわ~!

またまた高得点ですね~♪
毎回コメントしてますが、コチラはメッチャ行きたいお店なんですよね~!
何とか今年中には機会を作りたいけどなぁ・・・w

バスの運転手 | 2020年9月19日 17:05