13時50分お店到着。
先客多数ですが、ちらほら空席もありました。
近くのコイパに車を停めて訪問。
目の前の駐車場が提携の駐車場になればなぁ。
お店は大きな窓が全開で換気ばっちり。
ですが、お店入ってすぐに手の除菌用のアルコールはないし、席数も減らしているわけではなく。。。カウンターの仕切りもありません。
色々と苦労しながら対策をしているお店がある一方でガッツリ換気をしているだけでOKというスタンスと、それしかしていないのに堂々と感染症対策シールを貼っているのはいかがなものか。
冬は相当寒そうだけど、汗をかくラーメンなので冬もこのままでいいかも。
6月から中休みなしでの営業をしているとのこと。
さらに平日11時から15時はライスの大・中・小がサービスだそうです。
今日は中本で初めての冷やしを注文。
辛さは8でした。
900円はかなり高めだと思いますが、大盛りは70円。
10分ほどで麺とスープが登場。
まずはスープから。色的にも味的にもさほど辛くはありません。
具は相当煮込んだレベルのクタクタの野菜と麻婆豆腐、ほんの少量のネギ、豚肉でした。
麺の上にはモヤシが載っています。
麺はラーメンと共通のもの。
加水率低めでポソポソした麺。
あまり辛くもなく、旨味もそれほど感じない。
麺量は大盛りだけあってなかなか多め。
茹で前250g程度でしょうか。
食べ終えると満腹。
カップラーメンはかなりおいしいと思うのですが、実際にお店で食べると。。。
カップラーメンが実店舗を超える稀有な例だと思います。