休日の午後に訪問。前々からずっ～・・と気になっていた店である。しかし、すんごい人気でメチャメチャ混んでますね。でも遅い夏休みをもらったので、待ち時間など気にしないのである。正油ラーメンを口頭で注文し、約10分で着丼。薄っすらとゴマ油が香るスープを一口。鶏を丁重に煮込んだスープに魚介系が合わさった、舌と胃袋でシミジミと優しさを感じる味。そこにゴマ油と若干アクの強いネギでアクセントをつけ、野菜の甘みもそろ～りと追従。東京の下町で生まれ育った私にとっては昔懐かしい、まさにノスタルジックな味である。薄味の醤油味のすべてに郷愁を感じるわけではなく、この味はガキの頃に食べた食堂の風景が手に取るように浮かぶ、まさにノスタルジックな味である。滑らかで舌にも喉にも味自体がひっかかることなく、ゆっくりしなやかに美味さを堪能することができる。麺は噛み応えも喉越しも抜群な平打ちビロビロ麺。このアシコシを備えたウマい麺がウマいスープを持ち上げて来て、ウマさが倍増である。具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギにナルト。チャーシューもメンマも自家製ですかね。このラーメンに抜群に合う美味さですね。美味しかったです。ご馳走様でした。