Item: めんや天夢
Rating: 95
Author: マーク

95点

令和２年９月訪問、濃厚スープを食したくなり久しぶりにやばにぼ醤油を注文、スープはセメント色のがっつり濃厚煮干しなのに、さらりと飲めてうまい、麺はポッキン低下水の細麺、チャーシューは低温調理されたピンクがかった豚、堅すぎず柔らかすぎず絶妙、刻み玉ねぎもまたいい、安定の煮干愛、写真は、和え玉(白)煮干し油に白醤油があいまっていい感じに仕上がってます。混ぜ混ぜして、残ったスープにつけて、最後まで美味しく頂きました。ごちそうさまでした。