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「喜多方ラーメン(固め¥680)」@喜多方ラーメン 坂内 浅草店の写真公私ともに何かバタバタしていて
ラー活のサイクルが合いません。
ラーメン屋がやっている時間帯には
なぜか胃腸が疲れていて食欲なかったり
食べたくなるタイミングが魔の時間帯だったり・・・(T_T)

たまたま、こちらに通りかかった時に
小腹が空いていて
これ逃したら更にしばらく食えない予感がして
思わず自転車止めて入りましたよ(-_-;)
休日の15時前くらいの微妙な時間。

こちらは経験上、スタンダードが一番!
と承知しているので、迷わず定番を^^

あー、スープが優しい・・・
癒される~
この喜多方がチェーン展開され始めたころの
感激を思い出しました。

今となっては、こんな時しか
積極的に食べることがありませんが
じっくり味わうと、なかなか滋味深いモノ。

バラチャー5枚。
こちらのバラチャーは脂身も適度で
味付けもいいバランス。
気取ったレアチャーよりよほど美味しいです^^

メンマに薬味ネギ。
超シンプル。
固めの平打ちチヂレ麺が
優しい鶏醤油をうまく絡めて
口内で踊ります^^

やはりこちらは、この定番ですなぁ。
量は少な目ですが
胃腸も疲れ気味な自分には丁度よく、
丼の優しさがなかなか沁みました(´▽`)

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おいらも大好きです、このチェーン。
亀戸にもありまして、勿論普通のラーメンが最も素敵と確信しています。
おっしゃる通り、スープが優しいんですよね。すっきりしている。私見ながら、二日酔いの強い味方です。

Dr.KOTO | 2020年9月23日 12:47

こんにちはです。

優しいスープが魅力的ですね〜
基本となるメニューのラーメンですが、チャーシューが5枚とは嬉しいです!!

甚平 | 2020年9月23日 14:46

Dr.KOTOさん、こんばんは。
時々出ている限定や、前回は「塩」に大スベリしてしまい
それ以来、このスタンダード以外は
食べないことにしています。
この普通の一杯は美味いのになぁ・・・(笑)

なべ | 2020年9月23日 16:46

甚平さん、こんばんは。
このお値段でバラチャーが5枚も入っていると
得した気分になりますよね。
脂身の方が多く、まぁ高級感はありませんが、
セアブラーとしてはこの脂のウマミが好みなので
それも含めてCP高いと思います^^

なべ | 2020年9月23日 16:51