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「チャーシューメン」@赤見屋 本店の写真・初訪問!
・佐野ラーメンブーム以前から存在するラーメン屋の典型で、カエシ強めのスープ。
・麺は独特で、不揃いな細めのピロピロ麺。
・東京中華そばに馴染みがある首都圏に住む人間には、黒い醤油ラーメンの方が旨く感じられます。
・麺もスープに絡んで、いい感じでした。

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