※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べる時以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

仕事でこちら方面へ、お昼時のゴールデンタイムだ❗
どこに行こうか？選択出来る時間が無い(|||´Д｀)
一番近いこちらへ❗
駐車場🅿️に停められない😢が、第2🅿️にねじ込んだ❗

スープ
濃い目の透けていない色合いのスタンダード感のあるビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって、例のごとく
　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
魚介の香りが漂う🎵
ファーストインパクトは、節系の強い味だ❗
魚介豚骨、豚骨リードでは無い分オヤジには優しく頂きやすい🎵
東京中野から出陣だったこちらがダブルスープのはしりだったとの話である🎵
実際は戦国武将と同じで、全国一同に会して見せ合うものでもないので同時期に他にあってもメディアの露出次第で最強の剣豪の名を欲しいままとなるわけだ❗
とりわけ東京という人工過密都市は、そうなりやすい✨
しかしこちらはブレる事無くこのスープを提供し続けてくれている👍
動物系の支えもあり節の主張が合っても、シャープに成りすぎずエグミもないマイルドなスープだ❗
今でこそドロドロ濃厚スープやセメント系があるから、こちら普通だが、初食の頃は透け感のない濃厚だな~~と思ったものだ❗
16点

麺
中ごろ加水、中太、ちぢれの黄色が強い麺だ❗
表面はよくスープを絡め軽いプリプリのモチモチ感を備えた優等生な麺だ❗
1人前が小袋入りで、いつでも麺量はきっちりだ❗
私がスープまで完飲出来るので、恐らく180g前後と思っている😃
以前からこの麺は味噌らーめんでも旨いだろうなと思っている😃
しかし二刀流メニューは崩れない❗
16点

チャーシュー
ロースかな？柔らか目で、脂身が少なくくどくなくお肉感があって旨いのだよ皆の衆❗
考えた事もなかったが、こちら提供前にブラックペッパーを一振りするわけだがチャーシューの上にかかっている事が多いのは意図的かな(笑)
このペッパーが一味効いているのもくどくなく旨いのだよ皆の衆❗
15点

他具材
海苔、メンマ、ナルト🍥、薬味ネギの布陣だ❗
THE中華そばだ❗
海苔は最初に倒しちゃうもんだから、焼きイカスタイルになっている🎵
そうそうにテロテロになっていた❗
メンマはあましょっぱい感じで程よい🎵
🍥は赤部分がピンクですな🙃
薬味ネギは全体に振りまかれている、辛みが無く薬味というより食感だ❗
16店

他総評
濃い目の魚介主張のスープにプリプリ麺は絡みが良く相性バツグンだ❗
昨今インパクト強めビジュアルや、突出味が多いなか、変わらず濃い目中華そばは飽きずに頂ける旨いやつだ🎵
店舗は国道沿いの信号🚥デルタΔ地帯にあり、駐車場🅿️は少ない、第2🅿️はレッカーされた廃車置場じゃね⁉️
と見間違う(笑)廃車置場を挟んだ所が第2🅿️だ❗
注意せよ⚠️
お昼時を避ける事がお奨めだ🎵
カウンター主体の店内は、テーブル小が3セットで大人数は分散だ良いだろう✨
スタッフはいつも元気で好印象だ❗
いつの間にかALL女性スタッフとなっていた❗
かけか、もりかというメニューでバリエーションはないものの何処か足が向いてしまうのだ❗
いつまでも続いて欲しい良店だ❗
17点