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86点
坦々麺750円[ラーメン/担々麺]
たんたん麺 日本橋やまべぇ（東京都豊島区）るっか

「坦々麺750円」@たんたん麺 日本橋やまべぇの写真正統派の本格的坦々麺。やや辛でお願いしました。
少し酸味も感じるスープが無化調だけどコクがあっておいしい。
花椒の風味も加わった辛味も軽く汗が出る程度でちょうど良い。
渋い感じの職人肌の親父も接客丁寧だし、全体的に不満なし。
CPも十分で満足できました。

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