９月１２日（土）１４時１０分に訪問。
先客７名、後客３名。

塩にしようか悩みながら訪問したが、券売機の前で醤油に決めた！（笑）

券売機にて、
チャーシュー麺
海苔
たまご
ライス
を購入。
プラスチックプレートが出てくる。
この日はたまごも食べたくて。

空いている席に行き、カウンター上にプレートを置き現金２００円を置く。
大盛りは２００円。
中盛りは１００円。
チャーシューまぶし丼にするにも、ライスのプレートと１００円。

２００円置くと、中盛りにチャーシューまぶしという事もあるから、大将はいつも大盛り？と聞いてくる。
好みは聞いてこないので、自分から言いましょう！！

この日も
味　濃いめ
麺　かため
油　多め
で、オーダー。

まつこと五分くらいで着丼！
おおーーーー！！！
美味そう。いつとよりチャーシュー小さいけど。
もともと小さいのに更に小さいとしょげてしまう私です（笑）

先ずはスープ。
うまい！！
この日のは豚骨感が強く、マジ美味いと思った！
今までで最高の味だと思った！！
初期の吉村家の味かな？と思えるくらい美味しかった。

麺の一口目。固めで頼むと、最初はパツパツワシワシって感じであるが、食べ進めるいい感じになる。
スープの色が麺にどんどん染みていく！

丼の中を混ぜ混ぜして、全体にスープを行き渡らせ食べ進める。
美味いなーーーって声に出してしまった。
他のお客さんや大将の視線が私に向く…
恥ずかしかった（笑）

チャーシュー大きいといいのになって思うけど、大将のこだわりがあるんだろうなと思う。

麺は坂井製麺の特注品とも言う人といるが、不明である。
短くてリフトしやすく食べやすい。

大盛りであったが、あっという間に完食完飲！！
マジ美味しかった！！
１００点つけたいところだが、チャーシューいつもより小さいので一点マイナス。