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「生姜醤油ラーメン¥830-」@Ginger Village 村岡屋の写真4連休は有志15名で一泊2プレーのゴルフ⛳
この二日間はラーメン諦めてましたが終わった時間が遅く夜営業のラーメンに行けそう❗
LINEで嫁に夜飯不要と入れ向かった先はこの日がオープンのサクラソバストアでしたが17:00で準備中、夜営業があるのかも不明なため途中にある此方に方向転換(^^)
17:45着で七割り方の入り、二代目村岡屋の時も食べてますが、店内はガラリと変わりお洒落🎵
家に帰ったら飲みたいので餃子と味玉は我慢、ちょっと待っての御対面麺😄
ちょっとオイリーに見えるスープは濃いめの醤油ブラウン(^^)/
啜ってみると生姜の風味が前面に来てからの醤油由来と思われる甘味が追ってきますが、中々の美味しさ👌
ただ最初に感じた生姜の風味がだんだん慣れちゃうのか後半は甘味ばかりの単調な感じ😝
オイリーなのでコクはあって物足りなさは無く、マッタリ醤油ならかなり好みなんですが😆
中太の微ウェーブ麺は加水高めでコシがありモッチリしつつアルデンテ、これは旨い麺です💯
豚チャーは部位の違う2枚、ちょっとパサですが、味は悪くないです✌
ホウレン草は生姜醤油に鉄板、確かに合いますね😍
メンマは甘い味付けでどうなんでしょ?
個人的にはホソシナで麺と一緒に食せる奴が良いと思います👍
葱はバラバラに入ってますが量が少なく感じました😅
ちょっと生姜醤油なのでハードル上げすぎだったかもしれません🙇
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーするガッチャマンさん
生姜醤油、旨いですよね。何故かなんか懐かし気がしてたまに食べたくなります。

まなけん | 2020年9月21日 08:32

どもです!
甘さが際立ちましたか
まったり醤油、ワタクシも好きなんですが
ずっと続くとなると…

さぴお | 2020年9月21日 08:53

おはようございます☆

濃いめの醤油ブラウンなスープが美味しそう。
単調になってしまったのは麺がよかっただけにちょっと残念でしたか。
ネギ、確かに少ないですね。

ノブ(卒業) | 2020年9月21日 08:54

おはようございます。
連休で有志でゴルフですか!いい休日ですね^^私は連休はラヲタではなく、大学時代の友人とフラフラしてます!といってもラーメン無理矢理連れて行ってるので普段の生活と何も変わらないですがww

poti | 2020年9月21日 09:24

おっ!話題の生姜醬油ですね
アソコの大繁盛もあって生姜醬油がトレンドになるのかな?
ってか……
ゴルフにイキタヒ( ;∀;)

角海屋 | 2020年9月21日 09:45

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

表層の透明なオイリーさも、コク深い醤油ブラウンのスープと合いそうです♪
濃いめな色合いのスープが白い丼に良く映える一杯ですね(^^)

つちのこ | 2020年9月21日 09:56

新店レポお疲れ様です😊
生姜には厳しいだけに、
イマイチ響かなかったようですね😁

NORTH | 2020年9月21日 10:16

こんにちは〜
新店レポお疲れ様です😋
生姜醤油って何か他と違うものが欲しくなります👌✋

銀あんどプー | 2020年9月21日 10:58

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
何か気持ち分かります。
サクラソバストアは行きました。
明日レポします。

RAMENOID | 2020年9月21日 12:43

こんにちは
生姜醤油イイですね、生姜好きですよ。
みんなでゴルフ、僕はゲームでやるくらいです(笑)

がく(休養中) | 2020年9月21日 14:02

こんにちは😃

ラーメン食べてから帰宅して、
何食わぬ顔で晩ご飯も平らげないと。
先程、鹿沼のキノコそば満喫しましたよ😄

としくん | 2020年9月21日 16:38

こんばんは。

ところで、ゴルフの結果は?苦笑

標題は生姜感が期待値を下回りましたか。
それでも80点台を堅持ですね。

おゆ | 2020年9月21日 19:15

こんにちは。

生姜いいですね。
某店のイメージが強いので、
比べてしまいそうですね。

ももも | 2020年9月21日 19:28

こんばんは
晩ご飯なんて珍しい^ ^
甘味は旨味でもありますが、飽きる味でもありますね。
向こうインスパなら野暮な荒々しさも必要かな。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月21日 19:48

こんばんは🌙😃❗
村岡屋の新形態…青島食堂インスパイアかな?
栃木へ行ったときは、寄ってみたいと思います。

あひる会長 | 2020年9月21日 20:17

こんばんは。

村岡屋さんらしい麺で美味しそうです。
醤油の甘みは香味油も作用しているのかな。

やっぱりネコが好き | 2020年9月21日 20:51

こんばんは。
生姜はやはりアチラに軍配ですね~
1日あけると禁断症状とは真のラヲタですね~

kamepi- | 2020年9月21日 22:28

こんばんは!

やはり栃木は良い麺屋さんが多いっすね❤️ 生姜は身体が温まりますからね♫ 私は冬場に頂きたい1杯かも知れません✌️😁✌️

こんばんわ~!

Rサンのレポで生姜好きなので気になってました!
でも、甘みは必要ないかなぁ?
今後に期待ですかねーーー?

バスの運転手 | 2020年9月22日 22:11