Item: らあめん 満来
Rating: 82
Author: しょっち

82点

休日の14時頃、外から見たら満席ではなかったので訪店。
入って左手の食券機にてチャーシューざるを購入。席に空きはあるものの男性二人組が待ち席に居たので暫し待機。すぐ2人席空いたので続いて適当な空いている席へ。
食券を渡して待っていると先につけ汁が到着。
スープが見えない程のたっぷりチャーシュー。
続いて麺も到着、大きなお皿にてんこ盛り。
決して大食いではないものの初老の女性も店内に居るのでなんとか完食を頑張ることに。
つけ汁は酸味のあるさっぱり醤油ベース、辛味も隠し味程度にあり冷えても変わらず美味しく頂けます。麺は加水率高めで少し柔らかめ。量が多いのでこれくらい柔らかな方が食べやすいかも。チャーシューは脂身少ないが柔らかく薄めな味付けで最後まで飽きずに食べられます。
メンマも箸休めとなり何とか無事完食。