ラーメン雷 東京本丸店 初訪問。２０２０年９月２５（金）２１：３７到着、待ち１６人

東京駅構内に有るらしいが、駅広いですから迷いそう。
丸の内北口とあったので信じて進むと、意外とあっさり発見しました。
すかさず券売機に取り付く
デフォのラーメンで１１５０円とお高め
アブラ５０円はそんなもんだろう
野菜マシマシは１００円と、最近追加料金取るとこあるし我慢
助手さんに食券渡すと注意勧告
『特大は麺かなり多いですけど大丈夫ですか？』
と女性店員さんに言われちゃったか
大丈夫です‥とやや不安そうに言おうか迷うも、全然大丈夫ですと言ってしまった。
４５０ｇだそうだし問題なさそうですしね。
さ〜て空いている席に座ろうかと思ったら、あちらでお待ちくださいとアナウンス
えっ！？
この戸愚呂弟はと驚き！！
凄い行列じゃんかぁ
まあもう後戻りは出来ないし並ぶさぁ
まさかこんなに並んでいるとは思わなかったよ
朝もやっているらしいので、狙いならそっちですね。
でも今は回転率に掛けて待ちます。
３０分程で店員さんに声かけてもらい入店
奇しくも先程座ろうとした席です。
すかさず観察開始し１２席と確認
券売機やら周りをキョロついていると出来上がり

２２：１１着丼

後からアブラ持ってきますと言われたので、写真には映っておらず
暫し経ってから別皿での提供でしたね。
見た目はバラ豚の圧我慢すごく見えますが、ペラいので実際は差ほどではない
アブラが固形でゴロリとしていて美味そう
食べて見ると甘く口溶け良く素敵なもの
麺はギザってスープ持ち上げ由
いや美味いヨ!この麺
ゴワゴワ感も有り
それでいて弾力も有り
良いんじゃないでしょうか
良かったよ特大にしてさ
そして有料トッピングのアブラがイイね
濃いめに味も付いてるし大きめゴロリとナイス判断
野菜と麺と一緒に食べていくとちょうどいい濃さ
しかしながら液体油タップリなので、レンゲで固形脂のみ食べたけどね
しかし豚？
いやいやチャーシューですねコレは
薄さも味わいも一般もチャーシュー思い出す出来
ほぐし豚っぽいのも入っていたが、咬んでも口に残る残念なもの
増すには値段的にもかなりの勇気が必要ですね
でもその他は悪くないですね
たまにはゆっくり味わって食べるのも乙なもの
最後の仕上げと固形物食べ尽くし

２２：１８完食

東京駅構内の立地のせいで価格設定高め
量は無いので食べ終わっても、なんか食べましたっけ状態
しかし接客良いし清潔感あるし良いと思う
新規開拓って新鮮でいいなと感じました。
次は節目なのでどこにしようか迷うところです。