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「塩ラーメン」@吉祥ラーメン 江の島店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急江ノ島線片瀬江ノ島駅の南西、江ノ島の北部、江ノ島大橋の近くにある。
・店の外観:黄色っぽい看板、黒っぽい看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約20席ほど。店外にも席あり。
・客数  :昼飯時、自分以外店内に8人ほど。
・店員  :調理の男性2人、接客の男性1人。
・注文方法:受付のメニューから選択して注文。
・注文品 :塩ラーメン(880円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、メンマ、炒めモヤシ、ワカメ、ネギ。
・麺   :極細、断面は正方形、少し黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある薄黄色。喰ってみると、薄目の塩味。出汁のベースはトリな感じで、炒めモヤシの香ばしさというかクズが苦くて、全体的にバラバラな感じ。
・その他 :
堪能した。

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